干炸白萝卜丸子的做法
步骤
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1
主料。
步骤
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2
白萝卜切成条,放入料理杯。
步骤
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3
白萝卜打碎。
步骤
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4
白萝卜用力攥去水分,放入肉末中,加所有配料,朝一个方向搅打拌匀。
步骤
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5
备用。
步骤
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6
油热后逐个下入丸子,中火炸。
步骤
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7
炸至金黄后捞出。
步骤
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8
开大火,复炸10秒,炸至丸子焦黄。
步骤
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9
捞出。
步骤
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10
来一个尝尝!
干炸白萝卜丸子的成品图
干炸白萝卜丸子的烹饪技巧
技巧
tips
丸子一定要大火复炸一遍,外皮才会口感酥脆。
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
1.47
克
少吃
糖尿病人群
416
大卡
不吃
减肥人群
43.5
克
不吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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