香酥家常千层饼烤箱版的做法
步骤
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1
面粉放水放发酵粉揉光滑发至蜂窝状
步骤
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2
排气揉光滑
步骤
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3
然后做个油酥 油烧7成热
步骤
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4
面粉放糖 这里糖可以根据自己喜好,如果喜欢吃甜的话可以多放一点。
步骤
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5
然后把油倒入面粉
步骤
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6
搅拌均匀。
步骤
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7
把面团切成等份相同的小剂子,这里忘记拍了,然后擀成椭圆形,上面刷油酥。
步骤
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8
然后从一头卷起来
步骤
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9
如图
步骤
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10
最后像叠被子一样叠起来,然后放到一边。
步骤
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11
等五分钟以后再给他竿成椭圆
步骤
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12
如图
步骤
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13
用筷子按上条纹,这里也可以不弄。
步骤
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14
刷一点水刷水是因为可以更好牢固的把芝麻粘上去。
香酥家常千层饼烤箱版的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
31.92
克
不吃
糖尿病人群
231.7
大卡
少吃
减肥人群
2.1
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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