西施水煮肉片的做法
步骤
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1
里脊肉切片，用料酒淀粉上浆，备用。
步骤
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2
白菜洗净切寸段，备用。
步骤
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3
白菜下锅汆一下。
步骤
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4
捞出装碗，备用。
步骤
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5
油锅烧肉，下葱花，蒜泥，豆瓣酱，老干妈，小锅煸出香味儿和红油。
步骤
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6
加盐，味精，水烧开。
步骤
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7
将上浆的肉片下入锅内，用筷子搅动，至熟。
步骤
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8
倒入码放白菜的碗中。撒入蒜泥，辣椒粉。
步骤
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9
植物油烧热，泼在调料上，即可。
西施水煮肉片的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.19
克
多吃
糖尿病人群
141.3
大卡
少吃
减肥人群
11
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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