羊肚菌蒸蛋的做法
步骤
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1
鸡蛋加盐打散
步骤
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2
加蛋液二倍的温水打均
步骤
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3
蛋液过筛，并用勺子撇去表面的浮末。
步骤
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4
蒸锅里水沸后放入蛋液碗，一定要转小火，把羊肚菌铺在上面，还有枸杞，微微装饰一下
步骤
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5
淋入1勺生抽+半勺香油+葱花。水蒸蛋完成
羊肚菌蒸蛋的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
6.3
克
少吃
糖尿病人群
152.2
大卡
少吃
减肥人群
7.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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