制作蜂蜜柚子茶的做法
步骤
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1
柚子品种我个人认为没有关系，看口味。
步骤
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2
因为柚子皮表面不平整建议用洗洁精清洗一遍后用食盐在柚子皮表面搓洗一次。
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3
中间切一下会比较容易拨开。
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4
一定把白色部分去除干净，不然后期制作出来很苦。
步骤
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5
尽量让果肉小块一些。
步骤
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6
柚子皮放清水里泡至少2小时。一定记住加盐。
步骤
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7
柚子皮先煮至翻滚后用清水反复洗两次。
步骤
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8
加入莫过柚子的水，然后开大火熬煮。基本上要熬1小时左右，前半个小时偶尔看看会不会汤汁溢出来。最后15分钟注意不要糊锅。
步骤
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9
熬到柚子皮变半透明，水分蒸发一大半比较稠后关火。
步骤
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10
起锅后柚子茶温度下降到40度左右加入适量的蜂蜜搅拌均匀，然后装瓶。彻底放凉后盖上瓶盖。
制作蜂蜜柚子茶的成品图
制作蜂蜜柚子茶的烹饪技巧
技巧
tips
其实是非常简单的事情。慢慢做就会很棒
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
28.7
克
不吃
糖尿病人群
166.2
大卡
少吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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