白萝卜糖水~宝宝润肺的良方的做法

白萝卜糖水~宝宝润肺的良方

by 小然爱美食 · 438 收藏 · 2659 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
白萝卜半根 3人份
辅料 others
清水2000毫升 黄冰糖1块
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小然爱美食
51菜谱 104粉丝

最近天气比较干燥,炖点白萝卜糖水给儿子润润肺~\n俗语说的好:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。白萝卜是一种常见的蔬菜,中医理论认为萝卜性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗和辅助治疗多种疾病。《本草纲目》称之为蔬中最有利者。具有清热生津,凉血止血,下气宽中,消食化滞,开胃健脾,顺气化痰的功效。

白萝卜糖水~宝宝润肺的良方的做法

步骤 step

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白萝卜糖水~宝宝润肺的良方的步骤

准备白萝卜半根,削皮洗干净备用。

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2

白萝卜糖水~宝宝润肺的良方的步骤

砂锅中放入2000毫升清水,萝卜切小块放入。

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白萝卜糖水~宝宝润肺的良方的步骤

水开后放入一小块儿黄冰糖,没有黄冰糖也可用白冰糖代替,根据自己的口味酌情添加冰糖的用量。

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白萝卜糖水~宝宝润肺的良方的步骤

大火煮10分钟

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白萝卜糖水~宝宝润肺的良方的步骤

盖上盖子文火炖20分钟

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白萝卜糖水~宝宝润肺的良方的步骤

时间到关火~糖水变成了淡黄色,还蛮好看的

白萝卜糖水~宝宝润肺的良方的成品图

白萝卜糖水~宝宝润肺的良方成品图
白萝卜糖水~宝宝润肺的良方成品图

白萝卜糖水~宝宝润肺的良方的烹饪技巧

技巧 tips

除了润肺,宝宝有积食也可以喝,连续喝几天,效果不错哦,喜欢的宝妈可以试试哦

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.66

多吃
糖尿病人群
12.3
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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