冰糖鲜莲子的做法
步骤
step
1
从莲蓬中取出带壳莲子，用小刀在中部轻划一下，去掉外面的绿壳，就是白白的鲜莲子了
步骤
step
2
用牙签从莲子底部捅出中间的绿色的莲芯
步骤
step
3
莲子用热水浸泡一小时，去掉外皮
步骤
step
4
加入冰糖和适量的开水，放在蒸锅中
步骤
step
5
中火蒸50分钟，即可
冰糖鲜莲子的成品图
冰糖鲜莲子的烹饪技巧
技巧
tips
吃时，可洒些桂花，鲜莲子的清香是干莲子所没有的。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
34.16
克
不吃
糖尿病人群
226.2
大卡
少吃
减肥人群
0.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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