赤小豆薏仁茯苓粥的做法

赤小豆薏仁茯苓粥

by 可可の小厨 · 203 收藏 · 8500 浏览
工艺
口味 甜味
时间 60分钟
难度 新手尝试
主料 main
赤小豆250克 薏仁250克 茯苓块50克 3人份
辅料 others
适量
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可可の小厨
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夏未,在秋补之前,除一下身体里的湿气再贴“秋膘”了。

赤小豆薏仁茯苓粥的做法

步骤 step

1

赤小豆薏仁茯苓粥的步骤

将生薏仁放在铁锅里,小火慢炒至薏仁微黄,去除薏仁的一部份寒性。可一次性多炒些,下次就可以直接用了

步骤 step

2

赤小豆薏仁茯苓粥的步骤

提前将茯苓块泡一晚,再将炒过的薏仁和赤小豆泡一两个小时,这里的赤小豆是中医里常用来除身体湿气的

步骤 step

3

赤小豆薏仁茯苓粥的步骤

将食材放在电压力锅里,可多加些水,按煮豆类键即可,赤小豆不易煮软,且不浑汤,煮出来的汤品是很清的

赤小豆薏仁茯苓粥的成品图

赤小豆薏仁茯苓粥成品图
赤小豆薏仁茯苓粥成品图

赤小豆薏仁茯苓粥的烹饪技巧

技巧 tips

喜欢甜味的可以加些冰糖一起煮或煮好后再加红糖调味。

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
40.32

不吃
糖尿病人群
263.5
大卡

少吃
减肥人群
1.4

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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