赤小豆薏仁茯苓粥的做法
步骤
step
1
将生薏仁放在铁锅里,小火慢炒至薏仁微黄,去除薏仁的一部份寒性。可一次性多炒些,下次就可以直接用了
步骤
step
2
提前将茯苓块泡一晚,再将炒过的薏仁和赤小豆泡一两个小时,这里的赤小豆是中医里常用来除身体湿气的
步骤
step
3
将食材放在电压力锅里,可多加些水,按煮豆类键即可,赤小豆不易煮软,且不浑汤,煮出来的汤品是很清的
赤小豆薏仁茯苓粥的成品图
赤小豆薏仁茯苓粥的烹饪技巧
技巧
tips
喜欢甜味的可以加些冰糖一起煮或煮好后再加红糖调味。
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
40.32
克
不吃
糖尿病人群
263.5
大卡
少吃
减肥人群
1.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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