白灼芥蓝的做法
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1
主料：芥蓝辅料：红彩椒、鲜姜、枸杞调味：生抽2勺、白糖1勺、鸡精1/4勺、清水1勺
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2
将芥兰择洗干净，根部用削皮刀刮去表皮；鲜姜切丝、红彩椒切丝备用。
步骤step
3
用生抽2勺、白糖1勺、鸡精1/4勺、清水1勺，调成味汁。
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4
洗净的芥兰放到加盐的沸水里烫熟，捞出。
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5
芥蓝盛入盘中。
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6
锅置火上放少许油烧热，放入姜丝稍煸出香味。
步骤step
7
下入彩椒丝、味汁。
步骤step
8
用小火煮至糖溶化。
步骤step
9
挑走姜丝，酱汁淋在排好的芥兰上，摆上泡发枸杞做装饰 。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
7.77
克
少吃
糖尿病人群
73.5
大卡
多吃
减肥人群
2.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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