法式炖蛋的做法
步骤step
1
蛋黄中加少量牛奶打散
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2
不粘锅中倒入淡奶油与30克白糖
步骤step
3
中火加热到白糖完全融化
步骤step
4
转小火，慢慢地将1倒入拌匀，加热片刻
步骤step
5
关火后过筛倒入容器内
步骤step
6
烤箱预热，采用水浴法烘烤，180度，中层，上下火 30-35分钟
步骤step
7
取出撒10克白糖，烤箱预热至220度，上火再烤5分钟拿出
步骤step
8
可撒少许水果丁装饰
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.38
克
多吃
糖尿病人群
132.3
大卡
少吃
减肥人群
10.3
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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