咖喱青蛙饭团的做法

咖喱青蛙饭团

by 浅小可 · 313 收藏 · 828 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
米饭180克 咖喱酱适量 草莓6颗 油桃1个 1人份
辅料 others
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浅小可
261菜谱 6573粉丝

咖喱是以不同香辛料制成的酱汁。这是源于印度最初肉食以膻味极浓的羊肉为主,单一种香料并未能祛除其膻味,故便以多种干香料粉末组合而成的浓汁来烹调,没想到效果出奇地好。这便是“卡利”(Kulry)咖喱的来源。
今天早上做了咖喱饭,用蒸好的米饭,团了青蛙饭团,搭配现成的咖喱酱,味道超赞,仔仔更是非常喜欢~

咖喱青蛙饭团的做法

步骤 step

1

咖喱青蛙饭团的步骤

饭釜蒸好的米饭,晾至温热,备用。

步骤 step

2

咖喱青蛙饭团的步骤

用保鲜膜把米饭团成三个饭团,一大两小。

步骤 step

3

咖喱青蛙饭团的步骤

海苔剪出五官,粘好。

步骤 step

4

咖喱青蛙饭团的步骤

周边放芹菜叶饼、油桃、蓝莓做装饰。

步骤 step

5

咖喱青蛙饭团的步骤

咖喱酱带包装加热3-5分钟。

步骤 step

6

咖喱青蛙饭团的步骤

趁热倒入盘中。

咖喱青蛙饭团的成品图

咖喱青蛙饭团成品图

咖喱青蛙饭团的烹饪技巧

技巧 tips

1周边可按个人喜好,做任意装饰。
2咖喱饭趁热吃是最香的。

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
10.99

不吃
糖尿病人群
71.7
大卡

多吃
减肥人群
0.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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