广东流沙包的做法
步骤step
1
备好所用材料
步骤step
2
包子材料中的低筋面粉、白糖、酵母、泡打粉加入水揉成光滑面团
步骤step
3
将面团发酵至2倍大
步骤step
4
咸蛋黄蒸熟(10分钟)，碾碎
步骤step
5
白糖、黄油、牛奶、泡软的吉利丁片隔水加热融化
步骤step
6
白糖融化黄油后加入炼奶、粟粉、奶粉
步骤step
7
最后加入咸蛋黄搅拌均匀
步骤step
8
调好的馅料放入冰箱冷藏1个小时
步骤step
9
面团发酵至原来的1.5倍到2倍大，取出排气
步骤step
10
搓至面粉柔软适中，分成10个剂子
步骤step
11
面条剂子压扁，包入定型好的馅儿
步骤step
12
收口朝下，蒸笼铺蒸笼屉布或者油纸防止粘到笼上
步骤step
13
冷水入锅，放入包子，烧开水水后，改中小火，蒸10分钟，关火，焖2-3分钟后开盖子取出即可享用，新鲜热辣的才够流沙
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
35.28
克
不吃
糖尿病人群
304.1
大卡
不吃
减肥人群
8.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.m.cimlapon.com
热门食材
广东流沙包相似菜谱
居然的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢