蚝油藤三七的做法
步骤
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1
原料：葱、蒜、藤三七叶
步骤
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2
将藤三七的叶子洗净，用开水焯一下捞出，浸凉水中
步骤
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3
将蒜切碎，葱切葱花
步骤
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4
锅油后倒入食用油，当蒜碎、葱花下锅炒香
步骤
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5
下入藤三七叶，快速翻炒，倒入蚝油，加入盐、花椒粉，炒匀后关火
步骤
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6
成品。
蚝油藤三七的成品图
蚝油藤三七的烹饪技巧
技巧
tips
藤三七的叶子要用开水焯一下，去掉涩味，再进行炒制。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.17
克
少吃
糖尿病人群
332.8
大卡
不吃
减肥人群
35.7
克
不吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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