黑芝麻山药糕  宝宝辅食食谱的做法

黑芝麻山药糕 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人 · 83 收藏 · 1621 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
山药100克 黑芝麻酱10克 3人份
辅料 others
鸡蛋1个
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
宝宝辅食达人
2123菜谱 46644粉丝

参考月龄:10个月以上
作为一个看上去沉着高冷的黑芝麻君,其实它外冷内热,咬上一口就倍感温暖,浓郁诱人。
再加上甜糯的山药口感,吃起来又甜、又香、又浓滑,这滋味让我儿子着迷的不行呀!

黑芝麻山药糕 宝宝辅食食谱的做法

步骤 step

1

黑芝麻山药糕  宝宝辅食食谱的步骤

参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:山药100克、黑芝麻酱10克、鸡蛋1个
操作时间:20分钟
难度分析:初级

步骤 step

2

黑芝麻山药糕  宝宝辅食食谱的步骤

山药去皮,切成小块。

*去皮切小块的过程中一定要戴手套!防止山药的黏液碰到手上会很痒。

步骤 step

3

黑芝麻山药糕  宝宝辅食食谱的步骤

料理机中放山药块,再加入一个鸡蛋,搅打细腻。

步骤 step

4

黑芝麻山药糕  宝宝辅食食谱的步骤

将搅好的山药糊,倒入盛有黑芝麻酱的碗中。

步骤 step

5

黑芝麻山药糕  宝宝辅食食谱的步骤

山药糊和黑芝麻酱,搅拌均匀。

步骤 step

6

黑芝麻山药糕  宝宝辅食食谱的步骤

模具刷油,底部铺一层油纸防粘。模具可以用耐高温的玻璃碗替换哈。

步骤 step

7

黑芝麻山药糕  宝宝辅食食谱的步骤

模具内倒入黑芝麻山药糊。

步骤 step

8

黑芝麻山药糕  宝宝辅食食谱的步骤

盖上耐高温保鲜膜,四周扎小孔。

*如果没有高温保鲜膜,用小盘子盖住也可以,主要是防止水汽进入,影响口感。

步骤 step

9

黑芝麻山药糕  宝宝辅食食谱的步骤

待蒸锅中的水沸腾后,转中火,黑芝麻山药糊上锅蒸20分钟。

*因为每个人的模具大小不一样,姐妹们要根据实际情况进行调整,如果不确定是否熟透了,就用筷子扎一下。

步骤 step

10

黑芝麻山药糕  宝宝辅食食谱的步骤

熟透后取出,去掉保鲜膜,脱模。

*用小刀顺着山药糕的边缘处划一圈,就可以轻松脱模啦。

步骤 step

11

黑芝麻山药糕  宝宝辅食食谱的步骤

切成小块,方便宝宝抓着吃。

步骤 step

12

黑芝麻山药糕  宝宝辅食食谱的步骤

这个黑芝麻山药糕,除了高营养外,还可以锻炼宝宝自己进食的能力。

姐妹们也不怕像之前喝糊糊的时候,弄的哪里都是,收拾起来也方便多啦,很赞有没有!

黑芝麻山药糕 宝宝辅食食谱的成品图

黑芝麻山药糕  宝宝辅食食谱成品图
黑芝麻山药糕  宝宝辅食食谱成品图

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
7.14

少吃
糖尿病人群
105.5
大卡

少吃
减肥人群
6.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.m.cimlapon.com
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。