红丝绒抱抱卷的做法
步骤
step
1
牛奶加入玉米油，搅拌均匀。
步骤
step
2
筛入低筋面粉和红曲粉，搅拌均匀。
步骤
step
3
搅拌成团。
步骤
step
4
加入3个蛋黄，搅拌均匀。
步骤
step
5
3个蛋白滴入几滴柠檬汁。
步骤
step
6
白砂糖分3次加入蛋清，打发至小尖勾状态。
步骤
step
7
小尖勾状态如图。
步骤
step
8
蛋白霜分三分之一倒入面糊中上下翻拌均匀。
步骤
step
9
蛋白霜分三分之一倒入面糊中上下翻拌均匀。
步骤
step
10
面糊倒入垫好油纸的烤盘上，震几下震出气泡 。
步骤
step
11
放入预热好的烤箱，中层，上下火150度30分钟 。
步骤
step
12
烤好后直接撕去油纸，稍微凉至不烫手。
步骤
step
13
抹上淡奶油。
步骤
step
14
擀面杖卷起油纸 顺势卷起蛋糕。
步骤
step
15
挤上奶油，放上水果装饰一下就可以了！
红丝绒抱抱卷的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
7.7
克
少吃
糖尿病人群
243
大卡
少吃
减肥人群
18.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
www.m.cimlapon.com
热门食材
吾爱烘焙的其他菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢