红枣奶茶喝过没

by 个性胜过姿色I · 5 收藏 · 468 浏览

工艺煮

口味甜味

时间 5分钟

难度 新手尝试

主料 main

红茶茶包2个 红枣干5克 1人份

辅料 others

炼乳20克 牛奶200Ml

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创建时间：2020-10-31
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个性胜过姿色I
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老妈总觉得我需要补气血，可惜我完全没有身为女人的自觉性。偏偏红糖，大枣，桂圆干的味道统统不喜欢，于是用红枣干做了奶茶。我喜欢用锡兰红茶，很好地保留了原有的营养和芳香，冲出来的茶香丰富醇厚，好喝又方便。自己煮的奶茶，没有香精味，纯纯的茶香夹着奶香，真心好喝。红枣做成奶茶更好味，特别推荐哦。

红枣奶茶喝过没的做法

步骤 step

玻璃壶中放入茶包和红枣干煮上5分钟左右中火煮，这样煮出来的奶茶味道比较香浓，喝起来茶味更香醇。

步骤 step

关火焖5分钟，这样更好更快地让茶香散发出来，把茶包和红枣干扔掉只留茶水

步骤 step

茶水晾凉放入炼乳、牛奶搅拌均匀

步骤 step

加上冰块，就是解暑必备的红枣奶茶

红枣奶茶喝过没的成品图

红枣奶茶喝过没的烹饪技巧

技巧 tips

1.因为奶茶中加入了红枣，所以做的时候不用加糖味道已经很美。不过喜欢甜的亲，也可以另外加点蜂蜜或细砂糖。
2.如果没有炼乳可换成淡奶，当然不加也可能就是奶香味略淡
3.牛奶跟红茶大概1：1的比例，如果想要茶味更浓点可以少放点奶，反之亦然。
4.或者煮茶的时候可以稍微煮久一点，如果觉得煮茶麻烦，也可以用茶包直接冲泡。