家常豆腐的做法

家常豆腐

by 美食小编 · 476 收藏 · 3678 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
豆腐100克 胡萝卜1根 青辣椒1根 3人份
辅料 others
食用油5毫升 木耳30克 胡椒粉2克 郫县豆瓣酱5克 生抽5克 3克
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美食小编
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家常豆腐的做法

步骤 step

1

家常豆腐的步骤

豆腐、胡萝卜切片

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2

家常豆腐的步骤

青辣椒切段

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3

家常豆腐的步骤

倒入食用油,放入豆腐煎至两面金黄

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4

家常豆腐的步骤

捞出豆腐,倒入青辣椒、胡萝卜、木耳,大火翻炒2分钟

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5

家常豆腐的步骤

加生抽、郫县豆瓣酱等辅料,翻炒均匀

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6

家常豆腐的步骤

倒入豆腐,翻炒均匀

家常豆腐的成品图

家常豆腐成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.48

多吃
糖尿病人群
39.5
大卡

多吃
减肥人群
1.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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