家乐【炆炖系列浓汤宝】 菌菇蔬菜汤的做法
步骤
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1
把白玉菇、蟹味菇、香菇放入淡盐水中浸泡10分钟。
步骤
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2
锅内烧开水，把泡好的菌菇放入沸水中焯3分钟，捞出立刻浸入冷水中备用。
步骤
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3
锅内放冷水，放入一个家乐浓汤宝炆炖专用。
步骤
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4
水烧开，放入娃娃菜。
步骤
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5
煮至娃娃菜稍软之后，放入各种菌菇，炖5分钟入味。
步骤
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6
最后放入菠菜，菠菜变软即可。
家乐【炆炖系列浓汤宝】 菌菇蔬菜汤的成品图
家乐【炆炖系列浓汤宝】 菌菇蔬菜汤的烹饪技巧
技巧
tips
1菌菇浸淡盐水可以有效逼出菌伞下面的杂质和小虫子。
2菌菇焯水能去掉菌菇的涩味。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.69
克
多吃
糖尿病人群
51.7
大卡
多吃
减肥人群
0.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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