酱油年糕的做法
步骤
step
1
准备食材：酱油、年糕、小辣椒
步骤
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2
年糕切成小块
步骤
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3
平底放少许油烧热，把切好的年糕放下煎至两面焦黄色转软即可
步骤
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4
辣椒切丝，用小碟子盛起
步骤
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5
倒下酱油约1小勺
步骤
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6
煎好的年糕用碟子盛起
步骤
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7
摆上蘸料碟，即可享用
酱油年糕的成品图
酱油年糕的烹饪技巧
技巧
tips
酱油咸度大，不用倒太多。做蘸料时适当添加一点蜜糖或白糖口感很不错的。也可以用这些酱料一起和年糕拌炒。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
13.51
克
不吃
糖尿病人群
304.8
大卡
不吃
减肥人群
24.1
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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