Kitty奶酪饼干的做法
步骤
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1
材料如图
步骤
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2
奶油奶酪和黄油切小块装在打蛋盆里，室温放置回软，即黄油和奶酪都能轻松按扁的状态，把奶油奶酪和黄油用打蛋器搅拌至顺滑
步骤
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3
然后把杏仁粉和细砂糖倒进打蛋盆，用打蛋器搅拌混合，不需要打发
步骤
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4
混合均匀后，把面粉和盐混合，过筛进打蛋盆里，用刮刀边压边翻拌混合至无干粉
步骤
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5
把面团装进保鲜袋，擀成约5、6毫米厚的长方形大片，放进冰箱冷冻30-40分钟，取出面团，剪开表面的保鲜膜，把学厨Kitty的饼干压模先压出外形轮毂，把五官的压模在面粉里粘一下再压出Kitty一家的五官（萌萌哒）然后抽掉模具
步骤
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6
把Kitty饼干半成品移到烤盘，把烤盘送进预热好的烤箱180度烤10分钟后转160度烤约20分钟，出炉冷却后食用
Kitty奶酪饼干的成品图
Kitty奶酪饼干的烹饪技巧
技巧
tips
1：方子可以烤两盘Kitty奶酪饼干
2：一次压完饼干后剩的边角料混合擀至需要的厚度再冷冻后使用
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
32.69
克
不吃
糖尿病人群
464.4
大卡
不吃
减肥人群
26.1
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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