
空气炸锅青花椒土豆角
by 眉记 · 1 收藏 · 850 浏览
工艺
烘焙
口味
椒麻味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
土豆2个
1人份
辅料
others
亚麻籽油1小勺
青花椒椒盐风味烤肉调料1大勺
空气炸锅青花椒土豆角的做法
步骤
step
1

食材准备:亚麻油不用多,1小勺就行,其他油也可以;青花椒椒盐风味烤肉调料1大勺,多点少点无所谓,按自己的口味增减;土豆削皮切三角块。
步骤
step
2

土豆块放锅中,加水淹没土豆,烧开后煮1分钟。
步骤
step
3

捞出土豆块沥干水分,或用厨房纸吸干表面水分,加1小勺油,搅拌均匀。
步骤
step
4

再撒入青花椒椒盐风味调料。
步骤
step
5

再次搅拌均匀。
步骤
step
6

平铺入空气炸锅,尽量不要重叠,180℃10分钟。
步骤
step
7

拉出翻面,继续180℃10分钟。
步骤
step
8

出锅啦,淡淡的椒盐味,回味淡淡的清凉,一丝丝的麻味,蛮全我的口味。
空气炸锅青花椒土豆角的成品图
空气炸锅青花椒土豆角的烹饪技巧
技巧
tips
①油也可以用其他油,不必拘泥于菜谱。
②调料的用量根据自己口味增减,也可以用其他口味,如新奥尔良烤翅料,就是只撒点盐也很好吃。
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
11.34
克
不吃
糖尿病人群
96.4
大卡
少吃
减肥人群
2.9
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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