凉拌花生米菠菜的做法

凉拌花生米菠菜

by 玉池桃红 · 0 收藏 · 94048 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
菠菜300克 花生(炒)150克 3人份
辅料 others
食盐适量 适量 生抽适量 米醋适量 香油适量 白糖少许
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玉池桃红
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菠菜含有大量的植物粗纤维,含有丰富的铁质,菠菜有滋阴润燥、养血止血、刺激腺液分泌的功效。可用于贫血、虚弱体质、便秘、消化不良、风湿症、痛风、感冒、糖尿病的辅助治疗,糖尿病的病人常吃有利于血糖保持稳定。花生米与菠菜也很搭的,凉拌花生米菠菜,是道非常家常的凉拌小菜

凉拌花生米菠菜的做法

步骤step

1

花生米放入锅中小火炸香炸熟,晾凉,蒜切末儿

步骤step

2

锅中放水,放少许植物油和盐,菠菜放到沸水中焯熟,再放入凉水中过凉,沥干水分

步骤step

3

菠菜切断儿,加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀,再撒入花生米即可

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.5

多吃
糖尿病人群
71.9
大卡

多吃
减肥人群
4.7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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