芦笋三文鱼卷的做法

芦笋三文鱼卷

by Uxixi · 6 收藏 · 3458 浏览
工艺
口味 鱼香味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
三文鱼100克 芦笋4根 1人份
辅料 others
橄榄油少量 蚝油少量 清水少量 白砂糖少量
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Uxixi
20菜谱 1884粉丝

鱼肉的鲜美,芦笋的清新,两者完美的结合在一起,既营养又健康,对于小朋友来说再合适不过了。

芦笋三文鱼卷的做法

步骤 step

1

芦笋三文鱼卷的步骤

芦笋先用开水焯一下,再把三文鱼切成一片片的

步骤 step

2

芦笋三文鱼卷的步骤

把芦笋切成一段段,放在三文鱼上面

步骤 step

3

芦笋三文鱼卷的步骤

把三文鱼把芦笋卷起来

步骤 step

4

芦笋三文鱼卷的步骤

热锅冷油,把三文鱼卷放在锅里煎

步骤 step

5

芦笋三文鱼卷的步骤

煎至鱼肉两面金黄,侧面也煎一下,保证里外都熟了

步骤 step

6

芦笋三文鱼卷的步骤

在煎好的锅里倒入少量蚝油,加入适量的清水,糖,调成蚝油汁,淋在三文鱼卷上

芦笋三文鱼卷的成品图

芦笋三文鱼卷成品图

芦笋三文鱼卷的烹饪技巧

技巧 tips

如果喜欢吃原味的,也可以不用淋蚝油汁,我感觉原味的味道也很好。

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.94

多吃
糖尿病人群
26.1
大卡

多吃
减肥人群
0.7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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