麻辣香锅香辣虾的做法

麻辣香锅香辣虾

by 食尚小米 · 1 收藏 · 53401 浏览
工艺 干锅
口味 麻辣味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
500克 3人份
辅料 others
1节 欧芹1把
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食尚小米
431菜谱 10438粉丝

汁浓、麻辣味浓的香辣虾,肉质紧韧爽脆,加上多种特制香料的调和,让人回味。这道菜其实做法一点不难,在家自己做,香辣味浓,关键是可以大盘的上,吃着痛快!麻辣香锅香辣虾,以前老到外面吃,后来地沟油闹闹哄哄的,算了咱也别自己找不痛快了!在家自己动手丰衣足食!

麻辣香锅香辣虾的做法

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虾洗净,去须,背部用刀开边去沙线,洗净待用。锅内做少许油,放入藕片煸炒

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2

葱姜蒜炸透,下入红油辣酱、干辣椒,翻炒出香味烧至六七成热时

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3

放入虾,盖盖炸约1分钟,煸至外焦里嫩

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4

加入豆豉辣酱,继续煸炒

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5

放入香芹

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6

放入煸好的藕片

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7

加入盐、白糖、酱油、绍酒调味、最后加芝麻,翻炒均匀,装盘、撒香菜长即可

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.19

多吃
糖尿病人群
56.7
大卡

多吃
减肥人群
0.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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