奶香糯米窝窝头的做法
步骤
step
1
玉米面，糯米粉，白糖放入容器中
步骤
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2
搅拌均匀
步骤
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3
加入牛奶，混合均匀（牛奶不要一次加入，看看面粉可以和成团就可以了，如果太干可以稍稍加一些）
步骤
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4
和成光滑的面团
步骤
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5
搓成长条
步骤
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6
平均分成8份
步骤
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7
取其中一份，先揉成圆形
步骤
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8
用右手拇指抵住底部，做成窝头形状
步骤
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9
底部垫油纸排入蒸盘中
步骤
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10
蒸箱设定100度15分钟
步骤
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11
预热好后放入窝头蒸15分钟即可
奶香糯米窝窝头的成品图
奶香糯米窝窝头的烹饪技巧
技巧
tips
牛奶不要一次加入，按面团干稀成度调节；
刚出锅时窝头表面有点粘，放至温凉就不粘了，温的窝头口感最好。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
37.24
克
不吃
糖尿病人群
253.4
大卡
少吃
减肥人群
2.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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