排骨玉米炖豆角的做法

排骨玉米炖豆角

by 多味小厨房 · 2811 收藏 · 16279 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 60分钟
难度 初级入门
主料 main
排骨适量 土豆适量 玉米适量 豆角适量 2人份
辅料 others
适量 适量 料酒适量 生抽2勺 蚝油1勺 黄豆酱2勺 八角适量 适量
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多味小厨房
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排骨玉米炖豆角太香啦,记得要多准备米饭呀

排骨玉米炖豆角的做法

步骤 step

1

排骨玉米炖豆角的步骤

准备食材:排骨、玉米、土豆、豆角、姜葱、八角、黄豆酱

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2

排骨玉米炖豆角的步骤

土豆切块,锅中留油,加入豆角、土豆,翻炒变色

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3

排骨玉米炖豆角的步骤

排骨冷水下锅,加葱姜料酒,焯出血沫备用

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4

排骨玉米炖豆角的步骤

锅中留油,加入排骨、葱、姜、八角,略上色

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5

排骨玉米炖豆角的步骤

加2勺黄豆酱、1勺蚝油、2勺生抽,翻炒上色

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6

排骨玉米炖豆角的步骤

加入清水,中火炖煮20分钟,加入豆角、土豆和玉米

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7

排骨玉米炖豆角的步骤

继续中火炖煮,最后加盐,炖熟即可

排骨玉米炖豆角的成品图

排骨玉米炖豆角成品图
排骨玉米炖豆角成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.79

少吃
糖尿病人群
178.6
大卡

少吃
减肥人群
11.5

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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