戚风蛋糕的做法
步骤
step
1

菠菜切小段,鸡蛋蛋清分离,菠菜放入搅拌机,加入牛奶,打成泥状。
步骤
step
2

搅打蛋黄,倒入玉米油,蔬菜汁,筛入低筋面粉,搅拌匀。
步骤
step
3

蛋清中加入白砂糖,打发至硬性发泡,分次加入蔬菜糊,搅拌匀。
步骤
step
4

倒入模具震出气泡,放入烤箱,30分钟,上火160度,下火140度,倒出切块。
戚风蛋糕的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
22.96
克
不吃
糖尿病人群
249.9
大卡
少吃
减肥人群
9.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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