粉条炖肉的做法
步骤
step
1
准备各种材料,粉条提前泡一下。
步骤
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2
猪肉切片。
步骤
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3
包菜用手撕成片,洗干净备用。
步骤
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4
锅中放油。
步骤
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5
翻炒变色,然后放一些姜丝。
步骤
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6
点一勺生抽,上一点颜色,炒均匀。
步骤
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7
放入包菜,大火翻炒。
步骤
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8
慢慢等包菜变软,放一些糖。
步骤
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9
加水,火开大烧开,放浓汤宝。
步骤
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10
放两个八两。
步骤
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11
化开搅匀了以后放入粉条。
步骤
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12
中小火炖半个小时,放点胡椒,然后开大火收点汁,即可出锅。
粉条炖肉的成品图
粉条炖肉的烹饪技巧
技巧
tips
随时观察菜的软烂程度调整火力,汤不要收的太干,粉条会发大。
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
10.85
克
不吃
糖尿病人群
183.1
大卡
少吃
减肥人群
12.1
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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