糖醋鲫鱼的做法
步骤
step
1
将鱼洗干净，放入料酒和生抽，姜片腌制2小时。
步骤
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2
然后抹上淀粉。
步骤
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3
在锅里倒入适量菜籽油，将鱼煎至两面金黄至熟。
步骤
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4
泡椒，蒜，姜切碎。倒入油锅中加上豆瓣炒香。
步骤
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5
在一小碗里放入少量淀粉，加入适量的水，勾芡淀粉倒入锅中，放入少量徐同泰老抽王，醋和糖，将汁煮开就可以啦。
步骤
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6
接着加入适量的葱。
步骤
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7
在一小碗里放入少量淀粉，加入适量的水，勾芡淀粉倒入锅中，放入醋和糖，将汁煮开就可以啦。
糖醋鲫鱼的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
11.62
克
不吃
糖尿病人群
150
大卡
少吃
减肥人群
7.8
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多，高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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