土豆胡萝卜丝饼的做法
步骤
step
1
土豆、胡萝卜洗干净
步骤
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2
把土豆用最细的擦丝工具擦成丝
步骤
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3
胡萝卜也直接擦成丝,放在土豆丝里
步骤
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4
洋葱切丝
步骤
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5
土豆丝内放入洋葱丝,打入一个鸡蛋,放一小勺盐
步骤
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6
拌匀
步骤
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7
在放入半碗面粉
步骤
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8
彻底搅拌均匀
步骤
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9
用汤勺舀,一汤勺一个,知己额放入放好油的热平底锅里
步骤
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10
中火煎,两面翻动,煎熟即可,外表微焦一点比好好吃呢
土豆胡萝卜丝饼的成品图
土豆胡萝卜丝饼的烹饪技巧
技巧
tips
面粉不要放多了,放入就盖住了土豆的味道了,煎的火大一点才好吃。
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
16.03
克
不吃
糖尿病人群
114.4
大卡
少吃
减肥人群
1.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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