香煎西红柿的做法
步骤
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1
准备好所需食材
步骤
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2
碗中打入1个鸡蛋、盐、糖粉（或绵白糖）和少许黑胡椒碎，搅打均匀
步骤
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3
西红柿洗净后切片（厚度适中），可以再撒点糖粉
步骤
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4
将西红柿片裹一层玉米淀粉
步骤
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5
再在蛋液中滚一圈
步骤
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6
再均匀的裹上面包糠，并用手轻轻按压，使其面包糠不易脱落
步骤
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7
依次全部做好备用
步骤
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8
放入油锅，中火煎至金黄即可，趁热吃口感更好
香煎西红柿的成品图
香煎西红柿的烹饪技巧
技巧
tips
1、如果没有糖粉，也可以选用绵白糖
2、西红柿最好别买太软的，那样切开后汤汁容易流出，心就空了
3、煎的时候火不能太大，煎完后可以放到吸油纸上，吸掉多余的油脂
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
31.85
克
不吃
糖尿病人群
282.9
大卡
少吃
减肥人群
7.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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