鲜蔬清炒意大利面的做法
步骤
step
1
准备材料。芦笋切段、蒜切片、胡萝卜切丝、洋葱切丝、玉米笋切块。
步骤
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2
锅里水烧开，滴几滴橄榄油、一些盐，放入欧丽薇兰经典意大利面，煮10分钟。捞起用冷水冲洗一下。
步骤
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3
炒锅放入一块黄油化开，放入蒜片、洋葱，小火煸炒到表面微微焦黄。
步骤
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4
依次放入鲜蔬，翻炒均匀。
步骤
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5
煮好的意大利面，放入锅里，翻炒均匀。
步骤
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6
放入盐、牛排酱等，拌匀调味。最后撒上迷迭香、欧芹叶，拌匀装盘
鲜蔬清炒意大利面的成品图
鲜蔬清炒意大利面的烹饪技巧
技巧
tips
1、 蔬菜可以选择自己喜欢的蔬菜。
2、 意大利面煮的时候放入一些油、盐，可以防止面沾粘，让面条口感筋道。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
6.16
克
少吃
糖尿病人群
49.2
大卡
多吃
减肥人群
1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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