雪菜肉末豇豆的做法

雪菜肉末豇豆

by 复古米米 · 13 收藏 · 931 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
豇豆250克 雪菜50克 夹心肉80克 灯笼椒30克 大蒜5克 3克 小米椒3个 3人份
辅料 others
2克 生抽5毫升 老抽3毫升 料酒5毫升 豆瓣酱5克 10克
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复古米米
31菜谱 1680粉丝

一道简单的下饭菜,肉末、雪菜、豇豆和各种香料调味料的结合,肉木和蔬菜不需要分开炒,这样油可以放的比较少,所有材料一锅炒熟就可以,成品咸鲜香辣,是不是很简单,就着白米饭,太香了

雪菜肉末豇豆的做法

步骤 step

1

雪菜肉末豇豆的步骤

夹心肉切末,倒上生抽、老抽、料酒腌一下

步骤 step

2

雪菜肉末豇豆的步骤

腌肉的时候切切切,灯笼椒切丁,葱、蒜、小米椒都切一切

步骤 step

3

雪菜肉末豇豆的步骤

豇豆切丁

步骤 step

4

雪菜肉末豇豆的步骤

热锅倒入油,炒香大蒜,吃辣的小米椒也加入

步骤 step

5

雪菜肉末豇豆的步骤

倒入肉木翻炒至变色

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6

雪菜肉末豇豆的步骤

倒入雪菜翻炒

步骤 step

7

雪菜肉末豇豆的步骤

倒入灯笼椒丁

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8

雪菜肉末豇豆的步骤

倒入豇豆翻炒

步骤 step

9

雪菜肉末豇豆的步骤

加一点料酒

步骤 step

10

雪菜肉末豇豆的步骤

加入适量盐翻炒均匀即可起锅

雪菜肉末豇豆的成品图

雪菜肉末豇豆成品图
雪菜肉末豇豆成品图
雪菜肉末豇豆成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.92

多吃
糖尿病人群
117.8
大卡

少吃
减肥人群
9.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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