椰香海鲜咖喱的做法
步骤
step
1
海鲜洗净用料酒，味极鲜，胡椒粉和盐腌制半个小时。
步骤
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2
黄油爆虾米，香葱姜蒜，土豆和胡萝卜。加入咖喱粉。
步骤
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3
加入蚝油和味极鲜炒香材料。
步骤
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4
倒入开水，茄子和青椒，把茄子煮至熟透。
步骤
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5
放入海鲜，新椰城椰浆。把海鲜煮熟，加入葱，香菜和香油即可出锅享用。
步骤
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6
咖喱必须配米饭。
椰香海鲜咖喱的成品图
椰香海鲜咖喱的烹饪技巧
技巧
tips
很多人煮咖喱都会用土豆和胡萝卜，很少有人会放进茄子。茄子和一些其它蔬菜包括包菜，豆角，秋葵等等在东南亚是煮咖喱经常会加入的蔬菜。会增加咖喱的香甜味。选用新椰城的纯椰浆，味道特别香浓。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
7.21
克
少吃
糖尿病人群
116.4
大卡
少吃
减肥人群
3.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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