紫薯牛奶桂花羹的做法

紫薯牛奶桂花羹

by 食尚煮易 · 11 收藏 · 9969 浏览
工艺 其它工艺
口味 甜味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
紫薯2个 牛奶250毫升 3人份
辅料 others
桂花少许
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食尚煮易
1080菜谱 24173粉丝

紫薯有减肥、通便、排毒、防癌、抗癌、抗衰老、促进肠胃蠕动、增强免疫力、补血、防骨质疏松、抗疲劳的功效。紫薯蒸熟或烤熟直接食用轻易饱腹,也容易哽噎。让紫薯来个华丽转身,做成紫薯奶羹,美艳又好吃。特别适合家有老小的家庭,爱美、小资的美眉也不要错过哦。

紫薯牛奶桂花羹的做法

步骤 step

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紫薯牛奶桂花羹的步骤

准备食材:牛奶、紫薯、桂花,我这里是三人的量,搅拌出来刚好三杯奶羹,各位要按量调配

步骤 step

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紫薯牛奶桂花羹的步骤

紫薯洗净去皮,切成片

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紫薯牛奶桂花羹的步骤

紫薯用适应微波炉用的碟子盛起,表面喷少许清水,高火叮五分钟,没有微波炉的可以用蒸锅,隔水蒸15分钟左右

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紫薯牛奶桂花羹的步骤

紫薯取出,用叉子试压一下,看看是否熟透

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紫薯牛奶桂花羹的步骤

倒进搅拌机内,同时加入纯牛奶,喜欢稀一点的可以多加一点牛奶

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6

紫薯牛奶桂花羹的步骤

通电,搅成奶羹

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紫薯牛奶桂花羹的步骤

直至紫薯羹顺滑,没有颗粒状

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紫薯牛奶桂花羹的步骤

倒进杯子,表面撒些桂花即可食用

紫薯牛奶桂花羹的成品图

紫薯牛奶桂花羹成品图
紫薯牛奶桂花羹成品图
紫薯牛奶桂花羹成品图
紫薯牛奶桂花羹成品图

紫薯牛奶桂花羹的烹饪技巧

技巧 tips

  紫薯尽量切薄片容易熟,喜欢甜味浓郁的可以加少量蜜糖一起搅拌。

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
10.5

不吃
糖尿病人群
77.3
大卡

多吃
减肥人群
1.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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