平时大鱼大肉吃的比较多,处于减脂期的话就要多吃点营养的菜类,要想吃的好又减脂而且又要味道比较鲜美的大家才喜欢吃呢,考虑到营养不会太单一,又加入了瘦肉进去炒。这样炒一盘快手小炒菜,孩子大人都爱吃的呢,而且也比较快速,里面多种蔬菜搭配,营养更加的丰富。
原料:荷兰豆200克,玉米笋100克,木耳50克,猪肉100克,生抽,盐
做法:
1.猪肉洗净切片
2.荷兰豆去掉两头,玉米笋洗净切块,木耳泡发后切丝
3.锅中加油把猪肉倒入炒
4.慢慢把肉的油脂炒出来后,加入蒜米炒香
5.加入适量生抽
6.把各种菜类倒入锅中
7.把各种菜类炒至断生后加适量盐
8.加适量鸡精
9.再淋少许生抽即可
小贴士:猪肉慢慢把里面的油脂煎出来后吃着肉才不会油腻,菜类容易熟的,不要炒太久,炒太久营养会流失。
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