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静默成诗

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北京 东城区 | 2014-10-13加入美食杰
南瓜这样吃,越吃越香哦!你一定要试试看
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秋天到,南瓜俏。南瓜是营养全面且物美价廉的蔬菜,它高锌高钙高铁低钠,能促进儿童的生长发育、能预防老年人的骨质疏松防治高血压降血糖,所以,无论是老人还是孩子,都应该多食用南瓜。南瓜的烹饪方法很多,南瓜饭、蒸南瓜、南瓜饼、南瓜球,大家都可以试试

2017-09-06 15:10
外面几十块钱一碗的牛肉面,教你轻松在家做
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红烧牛肉和红烧牛肉面,两者皆美食,前者是硬菜,后者是主食中的上品。相信大家对它们都非常喜欢,也相信有很多人不会做或是做不出美味的味道来。那么,我今天就分享给大家红烧牛肉和红烧牛肉面的做法,食谱相当详细,要点突出,您一步步地照着做,保准一次就

2017-06-07 23:47
这饼又香又软又好咬,尤其适合老人和孩子食用
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烙饼,很多人喜欢的家常主食。烙饼的方法有很多,我发表过不少关于饼的食谱,今天这个食谱又是一种做法。烙出来的饼又香又软,特别好咬,而且层次分明,放三天也不会变硬,尤其适合老人和小孩子食用。您若照着做,不好吃绝无可能。材料:面粉、开水、鸡蛋、香

2017-06-06 22:34
土豆这样做简单又好吃,新做法学起来
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在超市挑选土豆时,一位阿姨挑了一大袋子土豆,用的还是蔬菜柜台最大号的袋子,看情形,少说也有六七斤土豆,我就有些纳闷,天气暖和了,这土豆放不了几天就得长芽,而长芽的土豆不能食用。我担心阿姨不知道,就对她说:阿姨,土豆现吃现买最好了,免得吃不了

2017-06-02 23:16
煮一大锅色香味俱全的茶叶蛋,5块钱成本都不到
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春节后鸡蛋的价值一路跌了下来,目前我这里就二块五一斤,最便宜时仅两块三左右,不知道养鸡场会不会因此损失巨大,心疼他们。言归正传,鸡蛋天天吃,茶叶蛋仅是众多做法之一,但倍受人们喜欢。今天教大家煮茶叶蛋快速着色的办法,而且也更香。【红糖茶叶蛋】

2017-06-02 23:02
馒头这做法养胃又补血,不用两次发酵,零失败!
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北方人离不开面食,烙饼、馒头、面条,都是日常主食,当然,米饭也几乎是天天都要吃的。今天咱们不谈烙饼和面条,也不说米饭,咱们来说说馒头。最传统的老面馒头现在很少人做了,如今的传统做法是用酵母做的馒头,历经两次发酵。但今天,我要分享给大家的是一

2017-06-02 22:49
这才是腌制黄瓜最好的方法,简单易做,绝对不含亚硝酸盐
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黄瓜是越来越便宜了,平时多是拍个黄瓜简单拌一拌,说实说也非常好吃,但总不能千篇一律不是?今天我来给大家分享另一种美味的吃法。提到泡菜,好多人爱吃但又对亚硝酸盐望而却步,确实,腌制食品应该少吃为宜。但今天我要教大家的是当天就能吃到的黄瓜泡菜,

2017-06-02 22:40
香辣诱人的口水鸡,做法竟这么简单
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春暖花开,口水鸡也开始粉墨登场。口水鸡是一道川菜,深受吃货垂青。自己在家做也不难,煮时掌握好火候,调味汁到位,这道口水鸡就差不到哪儿去。在我家,我常用鸡腿来做这道菜,它可是比炖土豆还要受欢迎。来,我来教你做这个爽爆味蕾的【口水鸡】,天天吃都

2017-03-29 10:45
葱油饼这样做,外脆里嫩层次多
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每每去超市或菜场看到新鲜的香葱,葱油饼的香味立马就从脑海里飘了出来,恨不能马上就能吃到。而超市或市场上卖葱油饼的摊位永远是人头攒动,长队如龙。偶尔买上一两次还行,但总是买现成的来吃,用油不是那么放心,还是自己动手丰衣足食,干净卫生落个安心,

2017-03-29 09:55
母亲的猪肉粉条丸子
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每到腊月底,母亲总会炸一大盆丸子给我们吃,从小吃到大,从未间断过。母亲炸的丸子有肉有粉有面,刚炸出的头锅丸子,母亲就捡到大碗里端出厨房给我们吃。小时候炸丸子是母亲一人的活计,现在我会和母亲一起边回忆畅聊遥远而又鲜活的记忆一边炸丸子。厨房里才

2017-03-20 22:47

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